Essen & Trinken

Menschen ändern sich nicht, hört man ja öfter. Doch dass das so nicht stimmt, beweist auch Saman Tabassi aus Münichsthal. ERZÄHLT VON LILLY DIPPOLD Schließlich hat er vor Jahren seinem Leben eine regelrechte 360 Grad-Wendung verpasst: Vom Wiener Innenstadt-Barkeeper, der in den angesagtesten Lokalen nächtelang Cocktails shak(er)te, zum…

Gin ist in! Das weiß auch der renommierte Weinviertler Brennmeister Roman Kraus aus Jedenspeigen. Aus diesem Grund hat Roman Kraus mit KGIN – zwei Sorten…

Man möchte ja annehmen, dass jemand, der so tolle Dessert-Ideen aus dem Ärmel zaubert, quasi von Geburt an vor der Teigschüssel steht, eine einschlägige…

Fünf Institutionen vereinen sich im neuen Gesundheitszentrum Hollabrunn unter einem Dach in der Pfarrgasse 4 im Zentrum von der Bezirkshauptstadt. Vom Hobby zur Berufung. Für einen gesunden Körper und ein vernünftiges Maß an Fitness setzt sich Julia Codet mit ihrem Studio Codetraining ein. Als Fitness- und Gesundheitstrainerin bietet die…

Gerald Geier von der Bäckerei Geier und der Weinviertler Brennmeister Roman Kraus aus Jedenspeigen setzen gemeinsam eine innovative, nachhaltige und regionale…

460 Jahre Tradition sind kein Pappenstiel und natürlich ändern sich die Dinge im Lauf eines so langen Zeitraums. 80 Jahre nachdem sein Urgroßvater Ignaz Gilli…

Der Allerheiligen Striezel zählt zu den bekanntesten Brauchtumsgebäcken im Weinviertel. Früher galt er als Armenbrot, das zu Allerheiligen und Allerseelen als Gebäck an Kinder und Arme verteilt wurde. Heute ist er ein Geschenk der Paten an die Patenkinder, oft verbunden mit einem Glücks- oder Segenswunsch. Besonders lebendig geblieben ist…

Am Sonntag, den 28. August, gibt es beim Verein Alemannia ab 10.30 die Möglichkeit grenzenloses Kochen miteinander genießen. Der große Erfolg des…