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Essen & Trinken

Fruchtsaft des Jahres kommt vom Filipp

Jedes Jahr kürt das Gault&Millau-Team nicht nur die besten Restaurants, sondern auch die besten Weine, Biere, Schnäpse, Fruchtsäfte und Honige Österreichs. Im Rahmen der Präsentation des neuen Genussguides 2019 wurden die Jahressieger bekanntgegeben. Von der Expertenjury einstimmig zum Fruchtsaft des Jahres gekürt: Bio Apfelsaft Opal vom Bio…
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Kochen für einen guten Zweck

Köstliche Speisen, der Austausch zwischen verschiedenen Kulturen und die Unterstützung für einen guten Zweck stehen im Zentrum der Aktion „Grenzenlos Kochen“, die auch heuer wieder vom Korneuburger Ruderverein Alemannia mit Unterstützung der Stadtgemeinde organisiert wird. Für das Fest, das am Sonntag, den 8. Juli auf dem Gelände des…
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Saman kochte

Menschen ändern sich nicht, hört man ja öfter. Doch dass das so nicht stimmt, beweist auch Saman Tabassi aus Münichsthal. ERZÄHLT VON LILLY DIPPOLD …
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Verena Pelikan: Dessertkönigin

Man möchte ja annehmen, dass jemand, der so tolle Dessert-Ideen aus dem Ärmel zaubert, quasi von Geburt an vor der Teigschüssel steht, eine einschlägige Ausbildung absolviert hat oder zumindest seit vielen Jahren leidenschaftliche Süßspeisenköchin ist. Doch bei Verena Pelikan war das ganz anders. ERZÄHLT VON LILLY DIPPOLD Eigentlich war…
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