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Kulinarium

Weintaufe in Falkenstein

Am Sonntag, den 10. November, laden die Falkensteiner Weinbauern um 15.30 Uhr zur traditionellen Weintaufe in den Festsaal, um den „Jungen Falkensteiner“ und damit den Abschluss des Falkensteiner Weinherbstes zu feiern. Als Weinpate konnte Martin Ambrosch gewonnen werden. Der Wahlfalkensteiner ist Drehbuchautor bekannter Filme wie Das finstere Tal,…
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Josefs Himmelreich

Der Wagramer Winzer Josef Fritz erfüllt sich den Traum vom eigenen Restaurant in einem alten Bauernhaus in Zaußenberg. Gekocht wird seit März, Pächter ist ein junger talentierter Koch mit seiner Partnerin. Schon das Ambiente macht Appetit, denn das neue Weinviertler Restaurant ist in einem 300 Jahre alten Ausgedingehof beheimatet. Winzer Josef…
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Restaurant im Schlosshotel Mailberg eröffnet

In einem echten Schloss dinieren, gemütlich mittagessen, jausnen oder entspannt frühstücken? Das ist ab sofort im neuen Restaurant im Schlosshotel Mailberg möglich. Das Restaurant Schlosskeller hat seit 31. Mai 2019 seine Pforten geöffnet, und auch der Gastgarten lädt bereits zum kulinarischen Verwöhnprogramm. Das Team um Küchenchef Antal Malina…
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