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Kulinarium

Geheimtipps Weinstraße West

Die schönsten Plätze der Weinstraße Weinviertel West werden im Rahmen der Neuausrichtung nun mit Hinweistafeln „Geheimtipp“ und „Fotopunkt“ sowie riesigen Schlüssellöchern gekennzeichnet. Wurde bisher vor allem Hintergrundarbeit geleistet, werden nun sichtbare Zeichen gesetzt in der Weinstraße Weinviertel West. Riesengroße…
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Weintaufe in Falkenstein

Am Sonntag, den 10. November, laden die Falkensteiner Weinbauern um 15.30 Uhr zur traditionellen Weintaufe in den Festsaal, um den „Jungen Falkensteiner“ und damit den Abschluss des Falkensteiner Weinherbstes zu feiern. Als Weinpate konnte Martin Ambrosch gewonnen werden. Der Wahlfalkensteiner ist Drehbuchautor bekannter Filme wie Das finstere Tal,…
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Josefs Himmelreich

Der Wagramer Winzer Josef Fritz erfüllt sich den Traum vom eigenen Restaurant in einem alten Bauernhaus in Zaußenberg. Gekocht wird seit März, Pächter ist ein junger talentierter Koch mit seiner Partnerin. Schon das Ambiente macht Appetit, denn das neue Weinviertler Restaurant ist in einem 300 Jahre alten Ausgedingehof beheimatet. Winzer Josef…
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