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Kulinarium

Poysdorf kürt Stadtweine 2019

Die Poysdorfer Weingüter Hauser, Neustifter, Walek und Hugl-Wimmer dürfen sich heuer über die Auszeichnung freuen. Bei den Weißweinen setze sich der Grüner Veltliner Weinviertel DAC aus dem Weingut Hauser durch. Bei den Rotweinen konnte wie bereits im Vorjahr der Zweigelt vom Weingut Neustifter überzeugen, der Stadtfrizzante des Jahres…
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Gold für Brennerei Roman Kraus

Wieder einmal darf sich der erfolgreiche Weinviertler Brennmeister Roman Kraus aus Jedenspeigen über einen großartigen Erfolg freuen: Beim Craft Spirits Festival in Berlin wurde sein Cigarrenbrand mit Gold prämiert! Die Brennerei Roman Kraus ist seit Jahren bekannt für erlesene Edelbrände, Gin und Liköre. Um sich mit der internationalen…
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Gold und Bronze für Retzer Jungsommelieren

Bereits zum fünfzehnten Mal fand vom 30. bis 31. Jänner 2019 der Bundeswettbewerb um den begehrten Titel „Jungsommelier/e des Jahres“ statt. Der vom BMBF veranstaltete Bewerb wurde in diesem Jahr in der Tourismusschule Salzburg Klessheim durchgeführt. Von 50 Teilnehmer/-innen holte sich Nina Pletzer den wohlverdienten Sieg in diesem…
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