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Kulinarium

Fünf neue Heurigen im Retzer Land

An der Weinstraße Weinviertel West tut sich was: Weinliebhaber dürfen sich über fünf neue Heurigen und Buschenschanken freuen. Der Heurigenkalender platzt aus allen Nähten und es gibt fünf neue Betriebe, die die Gäste mit gschmackigen Heurigengerichten und  ihren besten Weinen verwöhnen. Den Reigen eröffnet das Weingut Bannert aus…
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Wiener Würze: Veganes Produkt des Jahres!

Frei nach dem Motto: Nichts macht erfolgreicher als Erfolg, stand  „Genusskoarl" Karl Severin Traugott kürzlich ein weiteres Mal als Sieger auf der Bühne! Mit seiner „WienerWürze”, die erst vor kurzem zum Bio-Produkt des Jahres gewählt wurde, wurde dem Weinviertler nun eine zweite Auszeichnung zuteil: der Vegan.at-Award! Die österreichischen…
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Fruchtsaft des Jahres kommt vom Filipp

Jedes Jahr kürt das Gault&Millau-Team nicht nur die besten Restaurants, sondern auch die besten Weine, Biere, Schnäpse, Fruchtsäfte und Honige Österreichs. Im Rahmen der Präsentation des neuen Genussguides 2019 wurden die Jahressieger bekanntgegeben. Von der Expertenjury einstimmig zum Fruchtsaft des Jahres gekürt: Bio Apfelsaft Opal vom Bio…
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