Tafeln im Weinviertel – Genuss mit allen Sinnen

„Tafeln im Weinviertel“ geht 2014 in die nächste Runde. Von Juni bis inklusive August wird an 22 der schönsten Orte des Weinviertels getafelt.

Auch 2014 servieren Weinviertler Spitzenköche wieder an langen, weiß gedeckten Tafeln inmitten der Weinviertler Landschaft beste Gerichte, Winzer reichen dazu den passenden Wein. „Tafeln im Weinviertel“ lebt neben den kulinarischen Highlights vor allem von der wunderbaren Landschaft und so wird unter freiem Himmel an malerischen Plätzen getafelt – in der Kellergasse, zwischen den Reben, in märchenhaften Schlosshöfen oder mit Blick ins weite Land. „‘Tafeln im Weinviertel‘ bringt die genussvolle Gelassenheit des Weinviertels treffend zum Ausdruck. Die Veranstaltungsserie ist ein Genuss für alle Sinne“, so DI Hannes Weitschacher, Geschäftsführer der Weinviertel Tourismus GmbH.

Die Erfolge der letzten Jahre waren beachtlich, „Tafeln im Weinviertel“ hat sich längst als kulinarisches und touristisches Highlight des Weinviertels etabliert. Im Jahr 2014 gibt es 22 Tafeln, die Preise liegen zwischen EUR 95,- und EUR 125,-. Neben einem 5-Gang-Menü und der passenden Weinbegleitung sind auch Wasser, regionale Fruchtsäfte sowie eine musikalische Umrahmung im Preis inbegriffen.

„Tafeln im Weinviertel“ setzt auf heimische Produkte aus dem Weinviertel. Bei der Zubereitung der Menüs sind regionale Produzenten die ersten Ansprechpartner für die Köche. Wild, Zwiebel, Kürbis, Erdäpfel – all das kommt direkt aus dem Weinviertel und wird liebevoll zu einem 5-Gang-Menü verarbeitet, dabei kann man dem Koch großteils direkt vor Ort über die Schulter blicken. Selbstverständlich kommt auch der passende Wein von Winzern aus der Region. Eine Tafel ohne pfeffrigen Grünen Veltliner Weinviertel DAC ist unvorstellbar. Die Veranstaltungsserie ist somit ein exklusives Erlebnis, nicht nur für den Gaumen, sondern auch für Augen und Ohren.

Nähere Informationen zu den einzelnen Tafeln – beispielsweise den genauen Veranstaltungsort sowie die jeweiligen Wirte und Winzer – finden Sie unter www.tafeln-im-weinviertel.at. Auch eine kostenlose Broschüre „Kulinarischer Genuss im Weinviertel 2014“ ist bei der Weinviertel Tourismus GmbH erhältlich und bietet Detailinformationen zu den Terminen.

Da bereits einige Tafeln ausgebucht sind, ist eine rasche Reservierung empfehlenswert. Bequem und einfach können Sie eine Buchung online vornehmen. Gerne kümmert sich das Team der Weinviertel Tourismus GmbH darum, dass der gesamte Aufenthalt rund um die gewünschte Tafel ein einzigartiges Erlebnis wird – die passende Unterkunft oder ein Programm für den Folgetag wird gerne für Sie organisiert.

Buchung & Information:
Weinviertel Tourismus GmbH
www.tafeln-im-weinviertel.at
incoming@weinviertel.at
Tel.: +43 (0) 2552 / 3515 – 25

Foto: © Weinviertel Tourismus / Wurnig