typisch Weinviertel

Eggen, mähen, Holz aufladen – das alles konnte anno dazumal nur mit Hilfe der Rösser bewältigt werden. Im Museumsdorf Niedersulz waren diese und weitere Arbeiten am Tag der Pferdekraft hautnah zu erleben. Im Fokus stand die Rolle des Pferdes in der bäuerlichen Arbeitswelt. Gezeigt wurden zahlreiche Darbietungen wie das Melken einer…

Mit ihrem Weinviertler Hofladen erfüllt sich Familie Seidl einen langersehnten Traum. Regionale Produkte aus eigener Produktion kann man hier rund um die Uhr…

Im Herrschaftskeller Kirchstetten erhielten 12 neue Kräuterhexen und Kraudara sowie zwei Kräuterliebhaberinnen aus dem 26. Lehrgang im Kräuterdorf…

„Alles Kürbis“ heißt es jetzt auch am Weingut Neustifter – zumindest für Brigitte Neustifter. Die Winzersfrau führt schon seit einigen Jahren eine eigene Bio-Landwirtschaft. Jetzt bringt sie ihre ersten Produkte auf den Markt: Ein Bio-Kürbiskernöl, Bio-Kürbiskerne sowie eine Nougatschokolade mit Bio-Kürbiskernen. Superfood ist bei allen,…

Gin ist in! Das weiß auch der renommierte Weinviertler Brennmeister Roman Kraus aus Jedenspeigen. Aus diesem Grund hat Roman Kraus mit KGIN – zwei Sorten…

Die Kellergassen sind ein Identitätsmerkmal des Weinviertels, sie stellen die kulturhistorische Besonderheit der Region dar. Mehr als tausend Kellergassen…

Leerstehende Räume im Gemeindeamt in Kreuzstetten und örtliche Lebensmittelproduzenten, die zusätzliche Wege für die Vermarktung ihrer Produkte suchten mündeten im „Gmoabauernlodn”, wo man nun an sieben Tagen der Woche zwischen sechs und 22 Uhr seinen Selbstbedienungseinkauf tätigen kann. Acht Kreuzstettner Produzenten schlossen…

Die Lebendigkeit von historischen Bauwerken steht und fällt mit Menschen, die sich ihrer annehmen und sie mit neuem Leben füllen. Menschen, die sich in die…