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typisch Weinviertel

ILOVEYOUHONEY ausgezeichnet

Unter über tausend Teilnehmern konnte sich der Kettlasbrunner Bio-Honig von Lena und Elisabeth Sallmaier und Stefan Staller bei der diesjährigen Prämierung der Wieselburger Ab Hof-Messe gleich in mehreren Kategorien ins Rampenlicht stellen. In der kleinen Weinviertler Bio Imkerei wird seit 2011 geimkert. Lena und Elisabeth Sallmaier und…
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Geier: Beliebteste Bäckerei in NÖ

Auch heuer hat Falstaff wieder zum Voting aufgerufen: Geier. Die Bäckerei rockte das Voting in Niederösterreich und wurde mit deutlicher Mehrheit bereits zum dritten Mal beliebteste Bäckerei in Niederösterreich. 66 % aller Stimmen für niederösterreichische Bäcker gingen an die Weinviertler Bäckerei Geier. „Ein herzliches Dankeschön an unsere…
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Auf den Lehm gegangen

Im Rahmen der allerHANDwerk-Tageskurse stellt die Volkskultur Niederösterreich am 21. und 22. September den Lehmbau im Brandlhof in Radlbrunn in den Mittelpunkt. Das Weinviertel könnte aufgrund der geologischen Beschaffenheit seiner Böden gut und gerne auch „Lehmviertel“ genannt werden. Auch wenn Lehm als Baustoff langsam wieder en vogue…
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