Der SALON Österreich Wein prämierte in einem harten Blindverkostungs-Marathon die 260 besten Weine des Landes.
Jedes Jahr bringt der SALON Österreich Wein einen spannenden Querschnitt von Weinen aus Österreichs härtestem Weinwettbewerb: Ein Mix aus alt, bekannt und neu, quer durch die heimische Weinlandschaft Österreichs, erstmals sogar bis nach Kärnten. Das Beste, Typischste und Feinste, das unser Land an Weinen zu bieten hat, vereint sich im SALON Österreich Wein. Die SALON Sieger & Auserwählten wurden am 25. Juni offiziell in feierlichem Rahmen im Palais Coburg in Wien prämiert. Anschließend gehen die SALON Weine auf Tour durch ganz Österreich.
Wie jedes Jahr Ende Juni prämierte der SALON Österreich Wein die Sieger aus Österreichs härtestem Weinwettbewerb. Bis dahin haben die Weine bereits viele Prüfungen hinter sich: Zuerst werden sie zur Prüfung zum Qualitätswein eingereicht, dann folgt der harte Kampf in den Landesprämierungen, in denen sie sich der Konkurrenz mehrerer tausend Weine in einer Blindverkostung stellen müssen. Die besten Weine davon kommen in die Finalverkostung des SALON Österreich Wein, in der eigens geschulte, amtlich geprüfte Koster die besten Weine aus 17 Kategorien wieder in einer Blindverkostung ermitteln. Der Sieger jeder Kategorie erhält die begehrte Auszeichnung zum SALON Sieger. Durch seine objektive Ermittlungsmethode bietet der SALON Österreich Wein somit die beste Möglichkeit, neben altbekannten Seriensiegern auch die Aufsteiger des Jahres kennenzulernen. Erstmals nahmen heuer auch Weine aus der Weinbauregion Bergland, also Qualitätsweine aus Oberösterreich, Kärnten, Salzburg, Tirol und Vorarlberg, an der offiziellen SALON Finalverkostung teil. Zwei Weine aus Kärnten haben auch den Einzug in den SALON Österreich Wein geschafft.
Parallel zur neutralen Auswahl der SALON Weine im Rahmen der Blindverkostungen werden die wichtigsten Weinfachmagazine, Sommeliers und Weinjournalisten Österreichs um direkte Nominierungen der für sie besten Weine – meist langjährig etablierten Weinklassikern – gebeten. Diese sind in den Augen der Weinfachspezialisten die Topweine des Jahres in der heimischen Weinszene. In einem komplizierten mathematischen System werden aus den gesamt 40 nominierten die zehn am meistgenannten Weine ermittelt und stellen somit die Sieger aus Österreichs umfangreichstem Expertenvoting dar. Diese SALON Weine dürfen den Titel SALON Auserwählte führen.
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