Hellmer: Ausgezeichnete Erdäpfel
Spannung war heuer für Österreichs Erdäpfelproduzenten angesagt, denn eine Fachjury begab sich in einer Blindverkostung bereits zum dritten Mal auf die Suche nach den besten Erdäpfeln im Land.
Ganze 82 Proben aus der Ernte 2016 waren für diesen Bewerb eingereicht und geschmacklich unter die Lupe genommen worden. In den Kategorien „festkochend“ und „vorwiegend festkochend“ konnten die teilnehmenden Bauern um den Sieg rittern. „Die professionelle Verkostung hat gezeigt, dass die heimischen Erdäpfelbauern erstklassige Qualitäten erzeugen und damit die Ansprüche der Konsumenten bestens erfüllen. Die Auszeichnung mit dem Goldenen Erdapfel ist für die Produzenten eine wertvolle Unterstützung im Verkauf, denn sie bestätigt die hohe Qualität“, erklärt Michael Blass, Geschäftsführer der AMA-Marketing.
Bronze kommt ins Weinviertel
Vor allem die beiden Bundesländer Nieder- und Oberösterreich konnten bei der diesjährigen Verleihung punkten. Neben Markus Payer aus Kirchberg am Wagram, dem Erdäpfelhof Eder in Sarleinsbach, Manfred Schauer aus Pupping, Herman Nitsche aus Wittau, dürfen sich Christine und Karl Hellmer vom Kartoffelladen Hellmer in Auersthal freuen: Ihre Beilagenkartoffeln der Sorte Alonso erreichten den 3. Platz, ihre Sorte Laura gelangte auf Platz 6.
„Egal ob festkochende Erdäpfel für einen Salat oder die vorwiegend fest- und mehlig kochenden Sorten für die schmackhafte Beilage: Unsere Erdäpfelproduzenten haben beim diesjährigen Kräftemessen gezeigt, dass sie für jeden Geschmack die richtige Sorte parat haben. Das zeigt sich dann auch auf den Tellern zu Hause. Nicht umsonst ist der Erdapfel mit etwa 56 Kilogramm pro Jahr eine der beliebtesten Beilagen in Österreich“, erklärt IGE-Obmann Franz Wanzenböck und ist stolz auf den Sortenreichtum, den die heimischen Erdäpfelfelder Jahr für Jahr zu bieten haben. „In Österreich sind derzeit 47 verschiedene Sorten gelistet“, so Wanzenböck abschließend.
Platzierungen im Überblick:
Kategorie „Festkochend“
- Platz Markus Payer, Kirchberg/Wagram, Bezirk Tulln, NÖ,
mit der Sorte Alexandra - Platz Manfred Schauer, Pupping, Bezirk Eferding, OÖ
mit der Sorte Allians - Platz Hermann Nitsche, Wittau, Bezirk Gänserndorf, NÖ,
mit der Sorte Valdivia
Kategorie „Vorwiegend festkochend/mehlig“
- Platz Erdäpfelhof Eder, Sarleinsbach, Bezirk Rohrbach, OÖ,
mit der Sorte Agria - Platz Markus Payer, Kirchberg/Wagram, Bezirk Tulln, NÖ,
mit der Sorte Agria - Platz Christine Hellmer, Auersthal, Bezirk Gänserndorf, NÖ,
mit der Sorte Alonso. (Schluss)
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