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Lokale
Bierkrone für Grünen Baum
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Bereits zum 13. Mal verleiht die Brau Union Österreich in Kooperation mit dem Gourmet-Führer Gault Millau Österreichs bedeutendste Bier-Auszeichnung. In Niederösterreich sicherte sich das Gasthaus Zum Grünen Baum die Bierkrone 2015.
Neun Gastronomen, einer pro Bundesland, dürfen sich im Herbst 2015 über die begehrte Bierkrone der Brau Union…
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Hagn: Trüffel-Luxus am Weingut
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Bereits zum dritten Mal lud Familie Hagn wieder nach Mailberg zum bereits legendären Trüffelmenü vom renommierten Gastkoch Konrad Karlon mit passender…
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Harald Pollak: Kochen ist sexy!
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Als Obmann der Niederösterreichischen Wirtshauskultur hat Harald Pollak das Erbe von Ulli Amon-Jell angetreten und rückt damit auch das Weinviertel noch ein…
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Retz: Frischer Wind im Weinquartier
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Voll motiviert stehen Gerti und Klaus Gössl schon in den Startlöchern zum Re-Opening der Weinbar am Retzer Hauptplatz am 6. März.
Gerti Gössl wird sich in der Weinbar um das Service kümmern und die besten Weine aus unserer Region kredenzen, während Klaus Gössl, Koch und Kulinarikbetreuer der Weinstraße, den Kochlöffel…
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Nudel-Zeit im Goldenen Bründl
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Mehrmals im Jahr gibt Norbert Steiner, der für das Restaurant Goldenes Bründl erst jüngst wieder eine Gault Millau-Haube erkochte, ein bisserl von seinem…
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Unterretzbach: Harald Pollak für NÖ Wirtshauskultur
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Top-Wirt Harald Pollak übernimmt als neuer Obmann der NÖ Wirtshauskultur ab sofort die Agenden von Ulli Amon-Jell, die nicht nur Gründungsmitglied sondern…
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Wein trifft Trüffel am Weingut Hagn
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Bereits zum zweiten Mal lud das Weindomizil, lukullische Abteilung am Weingut Hagn, nach Mailberg zum eleganten Trüffel-Degustationsmenü mit kommentierter Weinbegleitung.
In Kooperation mit C + C Pfeiffer bekochte Gastkoch Konrad Karlon, der nach einer internationalen Laufbahn nun im Cookstudio Wien Nord aktiv ist, die Gäste im Weindomizil auch…
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Geier Gänserndorf: Alles neu
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Grund zum Feiern gibt es bei der Bäckerei Geier, denn am 29. August werden die Filiale der Bäckerei und das Café in Gänserndorf nach einem…
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