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Lokale

Markus Bsteh: Eingekocht und aufgetischt

Charmant und herzlich empfängt hier der Seniorchef die Gäste — ganz Vollblutwirt. Dabei entstammen Hilda und Franz Bsteh nicht etwa einer langen Wirtetradition, sondern haben sich erst 1972 als Quereinsteiger für ein Gasthaus entschieden, weil beide Eltern in ihren Landwirtschaften noch voll aktiv waren und das Paar nicht zum Arbeiten nach Wien…
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Bierkrone für Grünen Baum

Bereits zum 13. Mal verleiht die Brau Union Österreich in Kooperation mit dem Gourmet-Führer Gault Millau Österreichs bedeutendste Bier-Auszeichnung. In Niederösterreich sicherte sich das Gasthaus Zum Grünen Baum die Bierkrone 2015. Neun Gastronomen, einer pro Bundesland, dürfen sich im Herbst 2015 über die begehrte Bierkrone der Brau Union…
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Retz: Frischer Wind im Weinquartier

Voll motiviert stehen Gerti und Klaus Gössl schon in den Startlöchern zum Re-Opening der Weinbar am Retzer Hauptplatz am 6. März. Gerti Gössl wird sich in der Weinbar um das Service kümmern und die besten Weine aus unserer Region kredenzen, während Klaus Gössl, Koch und Kulinarikbetreuer der Weinstraße, den Kochlöffel…
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